Velouté de petits pois aux lardons
+3
extialis
mathmatha
Sebastien K
7 participants
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Velouté de petits pois aux lardons
Préparation: 10 min
Cuisson: 15 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 600 g de petits pois
- 250 g de lardons fumés
- 2 cuillères à café de crème fraîche épaisse
- 2 cuillères à soupe de tapioca
Préparation :
Faites bouillir
Un litre d'eau
Ne prenez pas
Votre salive
Jetez dedans
Les petits pois
Pas vos enfants
C'est interdit
A mi-cuisson
Un chien bossu
Tient dans sa gueule
Votre main gauche
Pendant ce temps
Faites blondir
Pour oublier
Quelques lardons
Une fois le tout
Cuit dans vos mains
Mixez du vert
Broyez du gras
Ajoutez y
La crème fraîche
Les dents de Rex
L'eau de cuisson
Passez le tout
Dans un chinois
Sans pour autant
Ouvrir le corps
Et portez à
Ébullition
En omettant
Le tapioca
Prenez la pause
Un air mauvais
Puis remuez
De temps en temps
Offrez-leur donc
Et en verrine
Ce velouté
Froid ou vivant
Cuisson: 15 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 600 g de petits pois
- 250 g de lardons fumés
- 2 cuillères à café de crème fraîche épaisse
- 2 cuillères à soupe de tapioca
Préparation :
Faites bouillir
Un litre d'eau
Ne prenez pas
Votre salive
Jetez dedans
Les petits pois
Pas vos enfants
C'est interdit
A mi-cuisson
Un chien bossu
Tient dans sa gueule
Votre main gauche
Pendant ce temps
Faites blondir
Pour oublier
Quelques lardons
Une fois le tout
Cuit dans vos mains
Mixez du vert
Broyez du gras
Ajoutez y
La crème fraîche
Les dents de Rex
L'eau de cuisson
Passez le tout
Dans un chinois
Sans pour autant
Ouvrir le corps
Et portez à
Ébullition
En omettant
Le tapioca
Prenez la pause
Un air mauvais
Puis remuez
De temps en temps
Offrez-leur donc
Et en verrine
Ce velouté
Froid ou vivant
Sebastien K- Date d'inscription : 13/08/2011
Age : 43
Re: Velouté de petits pois aux lardons
J'ai adoré ! Ton texte m'a détendu après une longue journée de cours -bon, d'accord, trois heures mais il a fallu se lever tôt- ^^
J'ai particulièrement aimé ce passage là:
Passez le tout
Dans un chinois
Sans pour autant
Ouvrir le corps
Au plaisir de te lire
J'ai particulièrement aimé ce passage là:
Passez le tout
Dans un chinois
Sans pour autant
Ouvrir le corps
Au plaisir de te lire
mathmatha- Date d'inscription : 30/05/2011
Age : 28
Re: Velouté de petits pois aux lardons
Merci mathmatha ! Ravi que ce poème puisse te détendre un peu après une dure journée de labeur.
Sebastien K- Date d'inscription : 13/08/2011
Age : 43
Re: Velouté de petits pois aux lardons
Tant qu'elle ne remue pas la soupe avec son balais (edit : faute corrigée) !
Merci extialis !
Merci extialis !
Dernière édition par Sebastien K le Lun 5 Sep - 22:20, édité 1 fois
Sebastien K- Date d'inscription : 13/08/2011
Age : 43
Re: Velouté de petits pois aux lardons
Merci Daniel !
Sebastien K- Date d'inscription : 13/08/2011
Age : 43
Re: Velouté de petits pois aux lardons
Là, j'aime bien, c'est drôle et sans prétention. J'ai savouré " Mixez du vert, broyez du gras" Jolie petite musique culinaire !
Re: Velouté de petits pois aux lardons
Merci, mais franchement ça ne m'enchante vraiment pas d'être l'exemple licite de vos propos réactionnaires et démagogiques sur la poésie, tenus à la suite des "articles" de mathmatha et Claude Colson.
Sebastien K- Date d'inscription : 13/08/2011
Age : 43
Re: Velouté de petits pois aux lardons
Pas exemplaire ; pourquoi ? Juste apprécié. Ni votre faute, ni la mienne ! Peut-être ne voit-on pas les choses de la même manière à 39 et 82 ans. Réactionnaire et démagogue, on ne me l'avait encore jamais faite et cela fera bien rire tous ceux qui me connaissent. Mais non sincère simplement. A tout prendre, si aimer ce qui est beau, bien fait, créateur d'émotion, c'est être réactionnaire, allons-y. S'il s'agit de déplorer la déliquescence de l'éducation nationale et ses incitations perverses à l'inculture chez nos jeunes générations, allons-y pour la démagogie ; mais alors tous les enseignants et parents d'élèves qui viennent encore de faire grève sont démagogues !
Amicalement
Amicalement
Re: Velouté de petits pois aux lardons
Je les beaucoup aimé
Amicalement
Amicalement
Margaux1999- Date d'inscription : 01/06/2011
Age : 25
Localisation : Poudlard.
Re: Velouté de petits pois aux lardons
Merci Margaux !
Sebastien K- Date d'inscription : 13/08/2011
Age : 43
Re: Velouté de petits pois aux lardons
Je n'aime plus les petits pois depuis que j'apprécie ce soir, de les lire en vers...
Très drôle...
Très drôle...
Inédite- Date d'inscription : 01/10/2011
Re: Velouté de petits pois aux lardons
Héhé, merci Inédite !
Sebastien K- Date d'inscription : 13/08/2011
Age : 43
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