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Velouté de petits pois aux lardons

+3
extialis
mathmatha
Sebastien K
7 participants

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Velouté de petits pois aux lardons Empty Velouté de petits pois aux lardons

Message par Sebastien K Lun 5 Sep - 12:29

Préparation: 10 min
Cuisson: 15 min

Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 600 g de petits pois
- 250 g de lardons fumés
- 2 cuillères à café de crème fraîche épaisse
- 2 cuillères à soupe de tapioca

Préparation :

Faites bouillir
Un litre d'eau
Ne prenez pas
Votre salive

Jetez dedans
Les petits pois
Pas vos enfants
C'est interdit

A mi-cuisson
Un chien bossu
Tient dans sa gueule
Votre main gauche

Pendant ce temps
Faites blondir
Pour oublier
Quelques lardons

Une fois le tout
Cuit dans vos mains
Mixez du vert
Broyez du gras

Ajoutez y
La crème fraîche
Les dents de Rex
L'eau de cuisson

Passez le tout
Dans un chinois
Sans pour autant
Ouvrir le corps

Et portez à
Ébullition
En omettant
Le tapioca

Prenez la pause
Un air mauvais
Puis remuez
De temps en temps

Offrez-leur donc
Et en verrine
Ce velouté
Froid ou vivant
Sebastien K
Sebastien K

Date d'inscription : 13/08/2011
Age : 43

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Message par mathmatha Lun 5 Sep - 17:04

J'ai adoré ! Ton texte m'a détendu après une longue journée de cours -bon, d'accord, trois heures mais il a fallu se lever tôt- ^^

J'ai particulièrement aimé ce passage là:

Passez le tout
Dans un chinois
Sans pour autant
Ouvrir le corps

Au plaisir de te lire Smile
mathmatha
mathmatha

Date d'inscription : 30/05/2011
Age : 28

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Message par Sebastien K Lun 5 Sep - 17:14

Merci mathmatha ! Very Happy Ravi que ce poème puisse te détendre un peu après une dure journée de labeur.
Sebastien K
Sebastien K

Date d'inscription : 13/08/2011
Age : 43

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Message par extialis Lun 5 Sep - 19:24

hum... poêlée de sorcière? Laughing trop sympa!
extialis
extialis
Admin

Date d'inscription : 31/05/2011
Age : 58
Localisation : nord de la france

http://fantasy666.jimdo.com/

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Message par Sebastien K Lun 5 Sep - 19:35

Tant qu'elle ne remue pas la soupe avec son balais (edit : faute corrigée) ! Laughing
Merci extialis !


Dernière édition par Sebastien K le Lun 5 Sep - 22:20, édité 1 fois
Sebastien K
Sebastien K

Date d'inscription : 13/08/2011
Age : 43

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Message par extialis Lun 5 Sep - 19:58

ou balais Laughing
extialis
extialis
Admin

Date d'inscription : 31/05/2011
Age : 58
Localisation : nord de la france

http://fantasy666.jimdo.com/

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Message par Sebastien K Lun 5 Sep - 22:18

oui aussi Laughing
Sebastien K
Sebastien K

Date d'inscription : 13/08/2011
Age : 43

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Message par Daniel Mar 6 Sep - 7:30

J'adore ! Very Happy
Daniel
Daniel

Date d'inscription : 30/05/2011
Age : 71
Localisation : A la retraite dans le Tarn entre deux salons du livre

http://www.danielpages.fr

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Message par Sebastien K Mer 7 Sep - 10:01

Merci Daniel ! Very Happy
Sebastien K
Sebastien K

Date d'inscription : 13/08/2011
Age : 43

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Message par Jafou Mer 28 Sep - 3:19

Là, j'aime bien, c'est drôle et sans prétention. J'ai savouré " Mixez du vert, broyez du gras" Jolie petite musique culinaire !
Jafou
Jafou

Date d'inscription : 01/06/2011
Age : 94
Localisation : Aquitaine

http://edautojafou.over-blog.com

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Message par Sebastien K Ven 30 Sep - 9:38

Merci, mais franchement ça ne m'enchante vraiment pas d'être l'exemple licite de vos propos réactionnaires et démagogiques sur la poésie, tenus à la suite des "articles" de mathmatha et Claude Colson.
Sebastien K
Sebastien K

Date d'inscription : 13/08/2011
Age : 43

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Message par Jafou Ven 30 Sep - 13:27

Pas exemplaire ; pourquoi ? Juste apprécié. Ni votre faute, ni la mienne ! Peut-être ne voit-on pas les choses de la même manière à 39 et 82 ans. Réactionnaire et démagogue, on ne me l'avait encore jamais faite et cela fera bien rire tous ceux qui me connaissent. Mais non sincère simplement. A tout prendre, si aimer ce qui est beau, bien fait, créateur d'émotion, c'est être réactionnaire, allons-y. S'il s'agit de déplorer la déliquescence de l'éducation nationale et ses incitations perverses à l'inculture chez nos jeunes générations, allons-y pour la démagogie ; mais alors tous les enseignants et parents d'élèves qui viennent encore de faire grève sont démagogues !
Amicalement
Jafou
Jafou

Date d'inscription : 01/06/2011
Age : 94
Localisation : Aquitaine

http://edautojafou.over-blog.com

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Message par Margaux1999 Ven 30 Sep - 16:47

Je les beaucoup aimé

Amicalement
Margaux1999
Margaux1999

Date d'inscription : 01/06/2011
Age : 25
Localisation : Poudlard.

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Message par Sebastien K Sam 1 Oct - 19:36

Merci Margaux ! Very Happy
Sebastien K
Sebastien K

Date d'inscription : 13/08/2011
Age : 43

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Message par Inédite Sam 1 Oct - 19:49

Je n'aime plus les petits pois depuis que j'apprécie ce soir, de les lire en vers...

Très drôle...
Inédite
Inédite

Date d'inscription : 01/10/2011

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Message par Sebastien K Jeu 10 Nov - 13:13

Héhé, merci Inédite ! Very Happy
Sebastien K
Sebastien K

Date d'inscription : 13/08/2011
Age : 43

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